首页 {{item.columnName}}
新龙县“三全”做好野生菌中毒防控保“舌尖安全”
2024-07-23 17:26:29
来源:
新龙县政府
阅读数:
10次
字号:
[大] [中] [小]
分享到朋友圈
打开微信,点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
甘孜藏族自治州人民政府网站提示:
请完成个人中心登录后进行相关操作


⑴“全覆盖”宣传教育。根据县域常见野生菌种类,制作食用菌和有毒菌图文目录,通过发放宣传挂历、张贴标语、召开“坝坝会”、走村入户等方式,宣传食用菌种类、烹饪注意事项、中毒急救措施等防控知识,引导群众不采摘、售卖、食用不熟悉菌类,提高防控意识和能力,累计发放相关资料3500余份。

⑵“全流程”监督检查。聚焦野生菌采摘进出主要通道、菌类临时交易点等抽查野生菌品种,加强酒店、餐馆、单位食堂的野生菌采购、储存、烹饪、留样情况监督,截至目前,开展检查50余场次,没收霉变或可疑菌类200余千克。

⑶“全天候”应急准备。制定印发《预防食用野生菌中毒应急预案》,明确市监局、卫健局、医院职责和报告、送医、救治等程序,规定群众食用野生菌出现头昏、恶心、呕吐、幻觉等症状时,需启动应急响应。组织医护人员线上线下培训8场次,重点规范野生菌中毒诊断、报告、抢救、转诊等流程,积极储备菌类中毒救治药物。


扫一扫在手机打开当前页